苹果 发表于 2007-10-28 16:19

美食DIY,我炖得花生猪蹄汤

主料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，冬菇适量。
       调料/腌料：盐少许

       特色： 补气养血，美容除皱。

       制作：

      (1) 将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。

       (2) 将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

       (3) 锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。


       营养价值： 猪蹄 - 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性容颜有一定的益处

       花生：花生学名为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。

       红枣： 枣呈长圆形，晒干或烘干，以肥大甘美者为良，故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。

泥娃娃 发表于 2007-10-28 16:22

黑黢黢的，不安逸哈

低调卜是髙謸 发表于 2007-10-28 16:25

杂个看起来是黑的呢？


炖这个要好久才炖得好哦？

苹果 发表于 2007-10-28 16:26

光线问题 没照好哈

归属感 发表于 2007-10-28 16:33

我要来吃~~~~

扣子 发表于 2007-10-28 16:35

有红枣汤汤就要黑的

59Sir 发表于 2007-10-28 17:10

好少哦没有XX呢虽然要 X脱婆娘不过我不介意我喜欢XX


PS 不是XXR的那个XX是猪蹄子的那个叉叉哈

xxr 发表于 2007-10-28 18:02

看来楼上的是莽了。

xxr 发表于 2007-10-28 18:03

楼主妹妹，这个汤少吃啊，催肥的。

雄起 发表于 2007-10-28 18:48

原帖由 xxr 于 2007-10-28 18:03 发表
楼主妹妹，这个汤少吃啊，催肥的。
   ;P:lol

晃眼帅哥 发表于 2007-10-28 19:27

好黑哟....

好象没炖耙哈.

花格子 发表于 2007-10-28 21:22

我更喜欢大坨大坨的蹄花。

天马行空 发表于 2007-10-28 21:25

杂个看起来是黑的呢？

怪哩怪氣 发表于 2007-10-29 12:04

好张肉的 汤哦

24米的阳光 发表于 2007-10-29 17:40

天哪，吓死我了，这是汤啊？？？
算了，还是吃苹果算老
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