mola 发表于 2008-8-13 21:23

营养小菜 糯米蒸排骨

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    材料：排骨一斤，糯米半碗

mola 发表于 2008-8-13 21:23

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    做法：
    1、糯米提前半天用水泡上，排骨用2大匙盐，1大匙生粉，少许胡椒粉，糖，酒，生抽腌半个钟以上。

mola 发表于 2008-8-13 21:24

http://img.article.onlylady.com/00/04/88/03/2513.jpg
    2、泡好的糯米沥干水，把腌过的排骨块裹一层糯米，用红萝卜片垫底排在碟内，大火蒸15分钟，加点红萝卜碎在上面再蒸1分钟即可。

mola 发表于 2008-8-13 21:24

http://img.article.onlylady.com/00/04/88/03/2511.jpg

女子火页 发表于 2008-8-13 21:26

还好偶不饿~~~

59Sir 发表于 2008-8-13 21:31

呵呵 很详细哦

哈哥们 发表于 2008-8-13 21:32

还好偶不饿~~~

mola 发表于 2008-8-13 21:37

吴氏老菜馆的就是太大一块了~~

落泥香如故 发表于 2008-8-13 21:37

我们天气冷了就会做这道菜
而且还有荷叶垫底··
非常好吃
欢迎光临三大碗
嘿嘿
顺便广告

晃眼帅哥 发表于 2008-8-14 04:51

性价比高不高哦?落泥姐姐?

青依敏儿 发表于 2008-8-14 08:32

看起来是色泽味美哦,谢谢!
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