营养小菜糯米蒸排骨

mola · 发表于 2008-8-13 21:23

材料：排骨一斤，糯米半碗

mola · 发表于 2008-8-13 21:23

做法：

1、糯米提前半天用水泡上，排骨用2大匙盐，1大匙生粉，少许胡椒粉，糖，酒，生抽腌半个钟以上。

mola · 发表于 2008-8-13 21:24

2、泡好的糯米沥干水，把腌过的排骨块裹一层糯米，用红萝卜片垫底排在碟内，大火蒸15分钟，加点红萝卜碎在上面再蒸1分钟即可。

mola · 发表于 2008-8-13 21:24

女子火页 · 发表于 2008-8-13 21:26

还好偶不饿~~~

59Sir · 发表于 2008-8-13 21:31

呵呵很详细哦

哈哥们 · 发表于 2008-8-13 21:32

还好偶不饿~~~

mola · 发表于 2008-8-13 21:37

吴氏老菜馆的就是太大一块了~~

落泥香如故 · 发表于 2008-8-13 21:37

我们天气冷了就会做这道菜
而且还有荷叶垫底··
非常好吃
欢迎光临三大碗
嘿嘿
顺便广告

晃眼帅哥 · 发表于 2008-8-14 04:51

性价比高不高哦? 落泥姐姐?

青依敏儿 · 发表于 2008-8-14 08:32

看起来是色泽味美哦,谢谢!

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