黄辣丁 发表于 2009-4-7 16:58

鲜美的酸菜黄辣丁

黄辣丁味美肉嫩,营养丰富,呵呵!
首先,还是来张成品,拍的不好,每件见到鱼的正面……
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原料:糖、白胡椒、鸡精

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做法:

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这里等汤烧开始的时候,放些鸡精、糖,而且最好一定放白胡椒,这样炖的鱼汤更鲜美!注意:酸菜本来就比较咸,所以一般都是快起锅的时候尝尝,一般都不用放盐了,咸味够了

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