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麻辣家常：卜脆麻辣玉子

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发表于 2006-11-23 10:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

今天想简单作个麻辣豆腐刺激一下食欲。傍晚的菜市场已经买不到新鲜豆腐了，只好买了玉子豆腐代替，还买了现成的麻辣酱包。想起冰箱还有个吃剩的馒头，干脆切成小粒炸香做卜脆，撒在做好的麻辣豆腐上，美美的吃上一碗饭已经很满足了，接着睡觉去，嘿嘿！

材料：玉子豆腐3根（切小块）、肉末2两、馒头1个（或面包、油条）、麻辣酱包、蒜蓉和青红椒末适量

大道至简，阳光致远

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