【DIY】意大利面

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:13

大概的意思是那么回事

肯定不能跟餐厅比

虽然说不上好好吃

但是吃起来还是有那个感觉

哈哈

不过成本算下来

也不比餐厅里低多少

;P

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:19

原料

面

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:20

原料

酱

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:23

黑胡椒粉

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:25

洋葱

半儿 · 发表于 2010-7-29 20:26

居然是直播沙发

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:27

西红柿

炒熔了在面里面很好吃

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:30

蒜泥

这个东西在纯正的意面里面应该是没有

纯粹个人的行为

因为本人喜欢蒜

而且蒜泥对面的香味确实提色不少

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:32

肉末

这个属于可加可不加

当然加了更好

这天刚好有九寨沟带回来的牛肉

就用它了

哈哈

确实安逸

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:34

煮面

这个面不像国产的面

很硬很经得起煮

个人感觉起码20分钟以上才OK

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:35

差不多好了就是这个样子

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:37

捞起来马上用冷水冲

面更有韧性

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:39

然后

如果有橄榄油的话

倒一点

轻轻的揉匀净

防止面条粘连

如果没有橄榄油

香油之类的也可以代替

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:40

炒面的过程中不方便拍摄:loveliness:

就直接上成品照片了

炒出来就这个样子

看起来没有那么漂亮

味道还是不错

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:41

再加两个配菜

牛肉和奥尔良鸡翅

13547295 · 发表于 2010-7-29 20:42

好了

开饭了

因为在家吃

不用那么矫情

所以就用筷子吃了

当然

家里也没有叉子

疯猪 · 发表于 2010-7-29 20:45

没有啤酒？

疯猪 · 发表于 2010-7-29 20:45

DIY，要的就是满足感：）

疯猪 · 发表于 2010-7-29 20:45

本次美食在成都进行？

阳马儿 · 发表于 2010-7-29 20:53

如果在自己亲手做面条就更节约了~~感觉不错~支持一把！

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