简单易做消火降暑的一道小菜......保证你喜欢......

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 16:49

昨天到自贡去吃到的一道小菜.......

（也许算是一道菜吧）

做法简单但有些独特

今天中午照着整了一回

安灯儿逸哦

吃起来清爽凉快

这么热的天吃下去保证你神轻气爽

（闲话真多{:2_127:} ）

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 16:53

原料1：
凉开水一小盆，放入冰箱里速冻（不能结冰）

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 16:54

原料2：

雪碧一瓶，同样倒一大碗到冰箱速冻（同样不能结冰）

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 16:56

原料3：

苦瓜一根

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 16:59

原料1、原料2冻得差不多的时候，就可以将苦瓜洗净，去芯，切片（片要越薄越好）

凡人 · 发表于 2010-7-31 16:59

就做完了嗦！！

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 17:00

可惜我的刀功不怎么好，将就了哈

不是成都人 · 发表于 2010-7-31 17:01

坐到板凳看

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 17:02

24米的阳光 · 发表于 2010-7-31 17:02

围观

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 17:03

将切好的苦瓜放入冰水中浸几分钟

梧桐雨 · 发表于 2010-7-31 17:04

我在等到看

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 17:05

然后捞出，放入冰雪碧中就OK了

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 17:06

够简单吧，大家不妨都试做一下，真的是降暑的好菜品

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 17:06

苦瓜的功效：

苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）类胰岛素活性物质（即多肽－P）及多种氨基酸。给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性“苦中作乐”，乐此不疲。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜茶是以生长于闽西山区无污染绿水青山之间的山苦瓜为原料，经杀菌烘干精制而成，内含水量多种有益健康成份，入口先微苦而后微甘，风味独特，经常饮用不仅可以补充多种维生素、矿物质，而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。主要是清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。主治肝病、肾脏病、糖尿病、廱肿丹毒、便秘、内外痔、摄护腺肥大、风热目赤、风火牙痛、热痢、中暑热病诸疾。苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳、治热痢、中暑；花治胃气痛、霉毒痈疮；叶晒干制成粉末，可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢，根的效果更佳。

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 17:06

苦瓜的药理作用：

降低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后，可使血糖明显降低。皮下注射脑垂体前叶浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜浆汁的水提取物亦有降低血糖的作用。给家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，对摘除胰脏的猫降低血糖作用并未完全消失，故其降血糖包括对胰脏的及非胰脏的二种作用。亦有认为苦瓜浆汁及果实的干浸膏对正常的及糖尿病的兔的降血糖作用并不确实。糖尿病人口服苦瓜的酒精提取物并未降低血糖。

梧桐雨 · 发表于 2010-7-31 17:07

苦瓜不苦，雪碧也带苦味了哇

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 17:09

坐到板凳看
不是成都人发表于 2010-7-31 17:01

围观
24米的阳光发表于 2010-7-31 17:02

我在等到看
梧桐雨发表于 2010-7-31 17:04

都欺负我电脑上图慢............{:2_126:}

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 17:10

苦瓜不苦，雪碧也带苦味了哇
梧桐雨发表于 2010-7-31 17:07

冰水浸过的，不苦

披着狼皮的羊 · 发表于 2010-7-31 17:10

如果再加几片胡萝卜片点缀就好看了

可惜家里头没得

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