请教家长们

星光月影 · 发表于 2006-12-2 09:39

我儿子今年两岁了,我想给他补补钙和锌,请问什么补钙补锌比较好一些?
谢谢!

rita0008 · 发表于 2006-12-2 09:53

不是有葡萄糖钙加锌吗？还有就是多煲得骨头汤喝，放点红罗卜什么的

月半弯 · 发表于 2006-12-2 10:02

应该先查一下缺不缺这些微量元素啊
查头发听说不太准，最好是查血。

月半弯 · 发表于 2006-12-2 10:07

　第一环节：选对补钙食物

　　食补胜于药补，可哪些食物堪当此任呢？比较起来，无论就钙的含量或者吸收率来看，奶类才是最佳来源，母乳最优，其次是配方奶，再后是鲜奶。以半岁内的小宝宝为例，只要每天食母乳或配方奶600毫升～800毫升，便可满足身体发育对钙的需求。这也是科学家倡导母乳喂养的奥妙之一。

　　除了奶类，鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等值得推荐，3岁内的孩子可经常吃些鱼菜米糊、蛋花豆腐羹、虾皮碎菜包、骨汤面等。

　　第二环节：促进钙吸收

　　1.维生素D在提升钙的吸收以及利用率方面独具优势，它是通过增加肠黏膜上皮细胞中特异钙结合蛋白的合成，进而增加钙的主动吸收。一般说来，早产儿及双胞胎应在出生后1～2周开始补充维生素D，足月儿则应在出生后2～4周开始补充。剂量为：6个月以下宝宝每天补充400单位，6个月以上每天补充400～600单位，并持续到2岁至2岁半。另外，晒太阳也是一个获取维生素D的好办法。

　　2.维生素C促进钙吸收。把含钙高的食物与维生素C含量丰富的蔬菜、水果搭配喂养，或者制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬等果汁饮用，钙的生物利用率可增加12%。奥妙在于果蔬中大量的维生素C参与，使得钙能更好地被小肠所吸收。

　　3.荤素平衡能提高钙的利用率。比如豆腐炖鱼，鱼肉中含大量维生素D，豆腐含钙多，而维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中钙的利用率大大提高。另外，谷类与豆类混食，既能使氨基酸互补而达到理想化，也能促进钙质的吸收，使其营养价值“更上一层楼”。

　　第三环节：减少钙流失

　　常见的错误搭配有：

　　钙磷比例失衡。正常情况下，宝宝体内的钙、磷两种矿物元素的比例是2∶1，换句话说，钙是磷的两倍，如果孩子的食谱恰恰是这个比例，那么钙的吸收利用率高。如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、炸薯条等富磷食物，致使大量磷涌入体内，使钙与磷的比例高达1∶10以上，磷一旦多了，会把体内的钙“赶”出体外，导致缺钙。

　　补钙不补镁。钙与镁如同一对好搭档，当两者的比例为2∶1时，最利于钙的吸收与利用。镁在以下食物中较多，如坚果(杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)等。

　　天天大鱼大肉。专家发现，蛋白质摄入过量也可“排挤”钙。实验显示：每天摄入80克蛋白质，将导致37毫克的钙流失掉，表明额外补钙也不能阻止高蛋白所引起的钙流失。因此，天天给孩子安排大鱼大肉，打破了食物的酸碱平衡，无论怎么补钙也是于事无补。

　　草酸破坏钙。以菠菜、苋菜为例，含有大量草酸，可与食物中的钙结合生成草酸钙，导致肠道无法吸收而排出体外。比如一边饮牛奶一边吃菠菜(或苋菜)，就会使牛奶中的钙遭受破坏而白白流失。

　　吃盐过多。最新研究发现，饮食中盐的摄入量是钙的排出量多与少的主要决定因素之一。也就是说，盐的摄入量越大，钙的吸收越差，尿中钙的排出量越多，减少盐的摄入等于补钙。特别是小宝宝，对盐的敏感度较高，不可按照成人口味给盐。换言之，让宝宝少吃点盐，对于补钙大有裨益。

月半弯 · 发表于 2006-12-2 10:10

　1-2岁补锌食谱

　　牡蛎汤

　　原料：鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜，调料适量

　　做法：鲜牡蛎肉60克洗净，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

　　牡蛎最好能放入清水中2个小时以上，以便其吐出残留泥沙。

　　2-3岁补锌食谱

　　果仁粥

　　原料：大米、花生、核桃仁

　　做法：大米、花生洗净后，放水煮成粥，煮至八成熟时放入核桃仁，喜欢吃甜的可以加一点糖。

　　花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝贝发生呛咳。

　　缺锌症状明显的，依靠食物补充可能不够，那就一定要在医生指导下吃一些含锌的药，如葡萄糖酸锌。 (设计/刘晓红北京宣武医院儿科主任)

月半弯 · 发表于 2006-12-2 10:13

儿童的骨骼在快速生长阶段，对钙和维生素D的需要量相对较高。应从小养成喝牛奶的良好饮食习惯，每日奶量应达到500ml左右，并常吃虾皮、豆制品、坚果等高钙食物。维生素D富含于脂肪含量高的海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油和干酪中，并且这些食品中不饱和脂肪酸、维生素A及维生素E的含量也相对较高，有利于满足儿童身体在快速生长发育时期对多种营养素的需求。另外要多晒太阳，多做户外活动，通过接受日光照射，让身体自己生产维生素D，从而促进钙的吸收。

xxr · 发表于 2006-12-2 12:04

我们娃儿从小就是，一个月补钙一个月补锌。
还有一种，就是打针，补钙的针，管得久些。

星光月影 · 发表于 2006-12-2 12:29

受益非浅!

天马行空 · 发表于 2006-12-2 17:21

就去买普通的钙片,比较老式的包装的,然后多熬骨头汤或者炼出骨油,孩子吃的时候放点.钙的吸收和身体缺乏钙的程度成正比,缺钙的吸收甚至可以达到90%以上,不缺的,吸收很少.提倡科学补钙.

不是成都人 · 发表于 2006-12-3 15:04

建议先查血，看缺什么补什么，不要盲目~~

倮虫 · 发表于 2006-12-9 20:56

赞成食补,听说药补该在2岁左右结束.你觉得有必要最好去问下医生.说下炖骨头请用高压锅,没试过建议马上玩下就明白了.我以前就以为要漫漫去炖,实在货色差别太大

月半弯 · 发表于 2006-12-9 21:17

高压锅炖骨头更好哦？

星光月影 · 发表于 2006-12-9 22:28

高压锅倒是有，好久多买点骨头来补一下．
谢谢各位了哈！

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