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发表于 2010-12-10 14:27
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IP:四川省资阳市 电信
简阳第七届羊肉美食文化节即将开幕 | | 文章来源:资阳日报 更新时间:2010-12-9 8:04:04 | |
本报讯(陈宏伟 杨志勇)昨(8)日下午,简阳第七届羊肉美食文化节新闻发布会在简阳马厚德羊肉食坊隆重举行。
据悉,本届羊肉美食文化节以“羊肉美食 让生活更美好”为主题,将于本月18日上午在简阳川空文化广场拉开帷幕,活动持续到22日。组委会策划了大型文艺表演、四川羊业发展、高峰论坛焰火文艺晚会、美羊羊选美大赛、健康生活大联欢、羊肉美食大比拼、趣味体育比赛、和谐社区文艺调演等群众参与性强、妙趣横生、丰富多彩的活动。届时,上千家羊肉汤馆,恭候天下美食爱好者, 八方宾朋将会感受到简阳人民的热情“羊”谊!
简阳羊肉汤以国际知名波尔山羊和简阳自产的大耳山羊为原料加以密制的佐料熬制而成。羊肉汤品种繁多,色香味俱佳,营养丰富,味道独特,偿食后具有滋补、健身、美容等功效,在国内享有盛誉。2008年,简阳羊肉汤入选全国30道“奥运健康美食”,成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品;2009年,简阳羊肉汤烹饪技艺被列为资阳市第二批非物质文化遗产,其原料简阳大耳羊获得全国绿色食品称号,并在四川“天府十宝”评选中斩获魁首,简阳羊肉美食文化节也被评为“中国县域节庆最具潜力奖”。 |
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