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香味辣味,靠添加剂来帮忙 这家香辣馆还查出敌.敌.畏

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发表于 2011-5-7 14:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

馆子里面的“香辣”,为什么能那么美味?昨天,在重庆南岸弹子石的千美香辣馆,各种添加剂让人对“香辣”的产生震惊了。“我们这些添加剂,都是有QS标志的哦!”千美香辣馆老板说。

“确实都带这个标志,但是谁知道你用了多少!”南岸食药监局的工作人员,举着一袋“肉味精粉”,舀了一勺里面的“面面儿”,递给大家闻。

还没有递到鼻子前,记者就闻到了扑鼻而来香得闷人的肉味。

库房里,所有的“提香”物质的旁边,紧挨着还放着半瓶敌.敌.畏。

添加剂都有QS标志

“我也不晓得厨师采购这些东西来干啥子。”昨天下午五点半,在南岸弹子石的千美香辣馆,面对南岸食药监局检查人员的查问,店老板如此回答。

这些“东西”是在这家店的库房里面发现的,有如下几样:202飘香(牛肉味)、肉味精粉、川味精油、敌.敌.畏。

202飘香的瓶盖打开,是液体,油状物香气逼人,很有牛肉味,但根本不敢把鼻子凑得太近。

“香气逼真自然,留香时间长。”包装上这样描述了这东西的神奇力量。

检查人员发现,202飘香、肉味精粉都有“QS”标志,看上去都是合法的。

“就算是合法的,放多少,固体的要有称重的设备,液体的要有量杯,你们有吗?”检查人员问。

“没得。”老板回答。

“你们有这些东西的进货台账吗?”检查人员问。

“有,但是我找不到了。”老板回答。

“那如何证明这些东西是正规的进货渠道,如何证明你放了多少呢?”检查人员问。

老板答不上来。

辣味靠川味精油来提

另外一种添加剂,是“川味精油”,这东西同样有“QS”认证标志。

川味精油是拿来干什么的?

凑着鼻子闻,有一股辣味,看来,川味精油是用来产生辣味的。

“不仅是辣,还有香辣的味道。”检查人员仔细闻了一番。

打电话到生产厂家,厂家说,这东西是“合法”的,确实是川菜店、火锅店经常用到的东西。

就在这些东西的旁边,还有可疑的———

一堆吃过的香辣锅,干货被筲箕晾着,筲箕的下面,是一桶红彤彤的老油。

如果是给收潲水的,就不应该有这样的“分类回收”啊,为什么店家要把红色的老油专门滤出来呢?

老板答不上来。

最令人莫名其妙的是,食品添加剂和半瓶(河蟹)放在一起,敌.敌.畏还开了一半,这敌.敌.畏是干什么的?

“敌.敌.畏这个东西是啥子东西我都不晓得!”老板的话,让大家哭笑不得。

没有进货台账,食品添加剂不公示,无法证明用量,无法说明敌.敌.畏的用处,员工没有健康证,老油干什么说不出来,一家店,就有这么多的问题。



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 楼主| 发表于 2011-5-7 14:28 | 显示全部楼层
网友评论:

以前说外面的不干净 我在家自己煮来吃总没问题吧 可现在呢 我买鱼来吃发现鱼里有虫 买肉来吃又是染色的 买竹笋来吃人家加了硫磺在里面 豆腐是石膏豆腐 姜是毒姜... 以后我们吃啥

已经不想评论,福尔马林泡鸡爪,鸭肠,苏.丹.红,搜肉经,猪肉注水,毒大米、农药蔬菜,添加剂,毒牛奶三句秦安奶粉,自来水当矿泉水。。。。。。。。喝空气吧。。。空气被污染。。。。。我还能吃什么。。。。。???!!!!!
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发表于 2011-5-7 14:36 | 显示全部楼层
网友评论:

以前说外面的不干净 我在家自己煮来吃总没问题吧 可现在呢 我买鱼来吃发现鱼里有虫 买肉来吃 ...
披着狼皮的羊 发表于 2011-5-7 14:28


因为我们没得特供得嘛。

好久我们论坛搞个特供基地嘛。真的
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发表于 2011-5-7 15:29 | 显示全部楼层
我们这些添加剂,都是有QS标志的哦{:soso__4677213584604439665_3:}
我家住在黄土高坡..
大风从坡上刮过..........
不管是.......李宇春........... 还是曾轶可...
都是我的哥,,,我的哥,,,,,,,,,,,,,,,, .
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发表于 2011-5-7 15:29 | 显示全部楼层
我们这些添加剂,都是有QS标志的哦{:soso__4677213584604439665_3:}
我家住在黄土高坡..
大风从坡上刮过..........
不管是.......李宇春........... 还是曾轶可...
都是我的哥,,,我的哥,,,,,,,,,,,,,,,, .
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太黑人了
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发表于 2011-5-9 18:38 | 显示全部楼层
敌 敌     畏!!!
Tomorrow is another day~
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发表于 2011-5-9 18:56 | 显示全部楼层
在哪里吃东西都是  眼不见心不烦!
看了 干脆就别吃了
       世界が终わるまでは、离れることも无い.      
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发表于 2011-5-20 09:56 | 显示全部楼层
怕哈子,吃多了就百毒不浸了。。。。
以后中国是世界上最能抗各种化学物质的民族了
婴儿是从奶粉就开始慢慢接受化学品
哈哈哈哈。。。。
今生将不再见你
只为 再见的
已不是你

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