安岳特色小吃——米卷

披着狼皮的羊 · 发表于 2012-1-29 11:58

制作方法：

大米在水里浸泡半个小时左右，然后用机器把泡好的大米加水一起磨成米浆，再把米浆倒入垫有白布的圆形蒸盘中上灶用蒸汽蒸煮1分钟左右。最后将蒸熟的圆形米皮取出，手工裹卷成型。

soma9 · 发表于 2012-1-29 12:39

{:soso_e124:}

疯猪 · 发表于 2012-1-29 13:07

羊哥不说确实不晓得有这样一个小吃

我只是打酱油得 · 发表于 2012-1-29 14:07

莫要吃完咯哈，还是给偶留点撒

披着狼皮的羊 · 发表于 2012-1-29 14:10

我只是打酱油得发表于 2012-1-29 14:07
莫要吃完咯哈，还是给偶留点撒

早就吃完了哈，你自己不回来的{:soso_e113:}

披着狼皮的羊 · 发表于 2012-1-30 14:17

〢.◆譽ēr. 发表于 2012-1-29 11:36
肥肠

{:soso_e122:}眼睛不好哇{:soso_e120:}

披着狼皮的羊 · 发表于 2012-1-30 14:17

疯猪发表于 2012-1-29 13:07
羊哥不说确实不晓得有这样一个小吃

很少到安岳？

wyj.456 · 发表于 2012-1-30 20:52

{:soso_e124:}

番茄 · 发表于 2012-1-31 15:53

跟吃凉皮一样。

羊版，你家的葱切的好乖哟。

番茄 · 发表于 2012-1-31 15:54

青口水来了{:soso_e124:}

fan66 · 发表于 2012-1-31 17:06

有特色。呵。

披着狼皮的羊 · 发表于 2012-1-31 17:08

番茄发表于 2012-1-31 15:53
跟吃凉皮一样。

羊版，你家的葱切的好乖哟。

啊？葱好乖？嘿嘿，我切的，除了烧汤的葱，其它的都是这样切斜刀{:soso_e113:}

我来说两句 · 发表于 2012-1-31 17:27

好象大饼

简单94帅 · 发表于 2012-1-31 23:49

安逸。

披着狼皮的羊 · 发表于 2012-2-1 09:07

我来说两句发表于 2012-1-31 17:27
好象大饼

怎么看也不会像大饼呀？{:soso_e132:}

番茄 · 发表于 2012-2-1 10:18

披着狼皮的羊发表于 2012-1-31 17:08
啊？葱好乖？嘿嘿，我切的，除了烧汤的葱，其它的都是这样切斜刀

这种切法切出来的葱花还多好看{:soso_e113:}

披着狼皮的羊 · 发表于 2012-2-1 11:43

番茄发表于 2012-2-1 10:18
这种切法切出来的葱花还多好看

那是，我喜欢这样切菜，像切莴笋片我也会这样切，把莴笋先切成一段一段的斜刀，然后再立起切片，切出来的片片是菱形的，好看

xxr · 发表于 2012-2-1 11:51

这个时间段看到这个贴子，老大，你你你。。。。。。

披着狼皮的羊 · 发表于 2012-2-1 11:56

xxr 发表于 2012-2-1 11:51
这个时间段看到这个贴子，老大，你你你。。。。。。

哈哈，这个是怪我发贴呢还是怪你看贴呢

xxr · 发表于 2012-2-1 12:20

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