开水哥哥来发个原创菜

开水 · 发表于 2007-2-25 09:59

番茄鱼

花鲢打成片，番茄一个剁成酱，泡辣椒N个剁碎（看个人吃的辣不辣哈）（泡菜少许）老姜剁碎，葱寸节，大蒜N个切片，盐，水豆粉，白糖少许，鸡精，花椒（面），辣椒面。最重要的是要有油哈。

花鲢肉码盐、花椒面、老姜面、辣椒面、水豆粉半小时以上

锅内烧水，水开后将码好的肉放入锅中过下水等上面的水豆粉凝固后捞起，倒水洗锅放油,油好后放花椒，老姜，泡辣椒，葱白大蒜片，白糖，炒香后放番茄酱再次炒香后加汤（淹过鱼肉就好了），开后放鸡精，最后放鱼片，熟了就把剩下的葱节放下去吧然后找个大大的碗碗装上吧（啊，大碗装不倒？？？就用洗脸盆嘛！！）

由于本人没相机，不能给你们上图片不然让你们七孔流口水～～～

顺便告诉你们下开水哥哥是个做菜的高手哈 :lol:lol:lol:lol:lol:lol

24米的阳光 · 发表于 2007-2-25 10:10

没图片就遗憾了

学习中。。。。

看来是一个真正的高手！

24米的阳光 · 发表于 2007-2-25 10:13

花鲢打成片

？？？

开水 · 发表于 2007-2-25 10:18

对花鲢鱼

伟哥 · 发表于 2007-2-25 10:54

学习中。。。。。。。。。。开水美女就是开水美女。。。。。。
简直棒极了

流浪的人 · 发表于 2007-2-25 10:56

原帖由开水于 2007-2-25 09:59 发表
番茄鱼

花鲢打成片，番茄一个剁成酱，泡辣椒N个剁碎（看个人吃的辣不辣哈）（泡菜少许）老姜剁碎，葱寸节，大蒜N个切片，盐，水豆粉，白糖少许，鸡精，花椒（面），辣椒面。最重要的是要有油哈。

花鲢肉 ...

你是哥哥还是姐姐哟

怎么有人说你是个美女呢

流浪的人 · 发表于 2007-2-25 10:56

原帖由 24米的阳光 于 2007-2-25 10:13 发表
花鲢打成片

？？？

便宜有好吃简直安逸

寒夜 · 发表于 2007-2-25 12:52

好久一起到开水美女哪里去亲自讨教讨教...随便...

八公里 · 发表于 2007-2-25 13:05

顺便告诉你们下开水哥哥是个做菜的高手哈???
怎么开水姐姐你还那么瘦喃>>..

开水 · 发表于 2007-2-25 14:20

原帖由死羊于 2007-2-25 13:05 发表
顺便告诉你们下开水哥哥是个做菜的高手哈???
怎么开水姐姐你还那么瘦喃>>..

主要是因为做的菜太好吃了就养成了挑食的坏习惯:L:L:L

天马行空 · 发表于 2007-2-25 16:39

开水美女真的能干哦.

好吃嘴 · 发表于 2007-2-25 16:47

现在咋个都变成作菜高手了.

开水 · 发表于 2007-2-25 17:19

原帖由 寒夜孤星 于 2007-2-25 12:52 发表
好久一起到开水美女哪里去亲自讨教讨教...随便...

来哇

开水 · 发表于 2007-2-25 17:20

原帖由 好吃嘴 于 2007-2-25 16:47 发表
现在咋个都变成作菜高手了.

不是变成哈是本来就是哈本人弄的菜那是远近闻名的哈

天马行空 · 发表于 2007-2-25 17:43

原帖由开水于 2007-2-25 17:20 发表

不是变成哈是本来就是哈本人弄的菜那是远近闻名的哈

远近闻名是两个方面哈,好得远近闻名或者是难吃得远近闻名,不晓得你是哪起.

24米的阳光 · 发表于 2007-2-25 23:02

原帖由 天马行空 于 2007-2-25 17:43 发表

远近闻名是两个方面哈,好得远近闻名或者是难吃得远近闻名,不晓得你是哪起.

哈哈，精辟

伟哥 · 发表于 2007-2-26 01:23

原帖由开水于 2007-2-25 14:20 发表

主要是因为做的菜太好吃了就养成了挑食的坏习惯:L:L:L

社，你该你锅儿冒油烟

开水 · 发表于 2007-2-27 10:27

原帖由 天马行空 于 2007-2-25 17:43 发表

远近闻名是两个方面哈,好得远近闻名或者是难吃得远近闻名,不晓得你是哪起.

哼:@:@:@:@

伟哥 · 发表于 2007-2-27 10:42

原帖由 天马行空 于 2007-2-25 17:43 发表

远近闻名是两个方面哈,好得远近闻名或者是难吃得远近闻名,不晓得你是哪起.

这个解释权归开水美女

开水 · 发表于 2007-3-2 09:04

以后再不给你们说扎个做菜了

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