养生警惕：偏爱重口味？5种食物让你越吃越傻

性情猪人 · 发表于 2012-8-1 10:45

现在的人的口味正在走向极端，有越来越重的趋势，喜欢吃重辣的，过咸的等等，口味太重虽然是个人的喜好，但是却不利于身体的健康，所以还是清淡些较好，尤其是下面5类食物，还是少吃为妙。
1. 含糖精、味精较多的食物：
糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的，但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃则会引起胎儿缺锌，影响孩子智力发展。

2. 含铅食物：
铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此是脑细胞的一大“杀.手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。

3. 含铝食物：
世界卫生组织指出，人体每天铝的摄入量不应超过60毫克，油条中的明矾是含铝的无机物，如果一天吃50—100克油条，便会超过这个量。

4. 含过氧脂质的食物：
油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于*光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质，会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。

5. 过咸食物：
人体对食盐的生理需要极低，（河蟹）克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下，从而导致记忆力下降、大脑过早老化。

soma9 · 发表于 2012-8-1 12:04

我就是吃皮蛋吃成木腦殼的~

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养生警惕：偏爱重口味？5种食物让你越吃越傻

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