272多万人来逛 场面大但没了魂儿 高价“卖”摊逼走年味儿 今年庙会愣买不着糖葫芦 伴随着“欢迎明年再来”的广播声,北京各家庙会昨日都落下帷幕。地坛、龙潭、石景山、厂甸总客流达到了272万多人次,地坛庙会客流位居首位。各庙会连续三年人气走高。可是,在老北京眼里,场面越来越大的庙会,魂儿没了,连串糖葫芦都买不着。 在地坛公园,74岁的关大爷想起了几十年前的老厂甸庙会,“隔着两条街能听见风车‘咚咚咚’地响儿,有艺人扯两段儿相声或者敲打一段竹板儿,哦,对了,还有摔跤场!”老爷子一阵感慨,若是摘去灯笼和年画儿,如今的庙会更像是一个大市场。 问卷 九成人嫌商味儿重五成人明年不再来 记者分别在地坛庙会、龙潭庙会、厂甸庙会、石景山游乐园和朝阳公园洋庙会发放问卷。通过对100份有效问卷进行数据分析,九成市民认为庙会商业味儿“太重”年味儿“太轻”。五成人选择明年不再来。 市民 庙会成了小吃街、小商品市场 从数据不难看出,约九成游客认为庙会的商业味儿太重了。 烤肉和洋货并肩“横行”,面人、糖画等老手艺、代写春联福字等民俗项目却凤毛麟角。“庙会越来越像小吃街、小商品市场,年味儿去哪了?”不少市民有此疑问。 有市民表示,过去来庙会吃小吃,是因为平时物资匮乏。很多小吃并不容易吃到,因此来这里过“嘴瘾”。但在流行寻根溯源的今天,庙会上的食品已经不是人们的主要需求。上述统计显示,过年应该做什么、有什么习俗、禁忌,才是人们所关注的。 调查 5大庙会寻不着一串糖葫芦 张萌今年21岁,在北京读大学,所以第一次来逛北京的庙会。第一次来地坛庙会,小张就有点失望,80%的商品都是能在天意等批发商城看到的东西,真正经营老北京兔爷、风车的商户屈指可数,“最惊讶的是连串能吃的糖葫芦都没见到!” 记者走访了地坛庙会、龙潭庙会、厂甸庙会、石景山游乐园和朝阳公园洋庙会发现,今年庙会上糖葫芦确实无迹可寻。 曾在龙潭庙会上卖了两年糖葫芦的胡师傅,今年撤了出来,“连着两年没赚钱,扛不住啊!”他算了一笔账,一串普通的山楂糖葫芦,叫价到20元,7天卖出1000串,才能赚回2万元摊位费,还没有加上人力和物料成本,但这个价格已让普通消费者望而却步。 |