火锅要善变

华余串串 · 发表于 2014-1-27 21:33

都说，女人善变
我说，火锅也应善变，变则是创新，则是求异，与众不同啦就是有特色
有特色的火锅就和别个的不一样
消费者吃过后就记住了你的火锅，生意就好啦三
最近，我们火锅店就做小小一点变动，效果还可以

华余串串 · 发表于 2014-1-27 21:38

在原有冷锅鱼的基础上，加卤肥肠进去同煮，味道就更上一层楼
客人吃后反应都还可以
有的一斤两斤的点，吃啦又加
我们还是更别的店子学的呢

张朵儿 · 发表于 2014-1-27 21:54

看起来还不错

soma9 · 发表于 2014-1-28 00:34

看倒肥腸，有點興趣~~

疯猪 · 发表于 2014-1-28 01:30

老板开通了？

郑老大 · 发表于 2014-1-28 10:29

其实就是肥肠鱼。

华余串串 · 发表于 2014-1-28 13:42

郑老大发表于 2014-1-28 10:29
其实就是肥肠鱼。

肥肠冷锅鱼

不是成都人 · 发表于 2014-1-28 17:08

吼吼，有点油大呢

华余串串 · 发表于 2014-1-28 20:03

不是成都人发表于 2014-1-28 17:08
吼吼，有点油大呢

哪个的火锅不油大？油少了味道就差远了

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