有没有曾经想过你最爱的快餐店是从哪里冒出来的? 答案揭晓了。 1. 麦当劳 (加利福尼亚圣贝纳迪诺州北街E1398号)

1940年,莫里斯和理查德(Maurice and Richard McDonald)把他们父亲的小吃摊“The Airdrome”从蒙罗维亚(Monrovia)搬到了圣贝纳迪诺,并把它重新命名为“麦当劳烤肉”(“McDonald’s Bar-B-Q.”)。它的功能相当于免下车路边摊,直到1948年,兄弟俩调整了生意主打汉堡和薯条,再次更名为“麦当劳”。而圣贝纳迪诺北街E1398号失去了功用,建筑物现在属于Juan Pollo Restaurants,他们把这处场所作为他们的企业总部和非正式的麦当劳博物馆。最老的还在经营的麦当劳餐厅是在加利福尼亚的唐尼。 2. 必胜客 (堪萨斯州威奇托南BLUFF大街 503号)

1958年弗兰克和丹·卡尼(Dan and Frank Carney)开了第一家必胜客餐厅。兄弟俩知道招牌位置一定要标明“Pizza”字样,但原来没考虑加入“Hut”字样,直到他们发现店招牌只有9个字母的位置,写不下,而餐厅建筑本身看起来像个茅屋“Hut”。1986年,这家店搬到了威奇塔州立大学(Wichita State University)校园内——卡尼兄弟的母校——它现在被用作国际商业学生会开会的地方。 3. 星期五餐厅(纽约第一大街1152号)

为了能有一个地方可以见朋友——尤其是要约见他在曼哈顿看上的女子——艾伦·斯帝尔曼(Alan Stillman)决定采取主动开一家酒吧兼餐厅。在1965年它开业之前,当时“单身酒吧”还是个稀有事物。星期五餐厅甚至被认为利用“单身女性”作为营销噱头。最早的星期五餐厅于1944年关闭,现在原址处是家 Baker Street Pub & Grill餐厅。
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