买了一根杨程猪蹄，下酒好菜，清爽开胃

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:09

看了论坛上发的杨程猪手，尝鲜是必须的，到工商局口子的摊子上很容易找到了手推车，边买边拍了几张照片。煮好的猪蹄子白噗噗的，看起来很普通，自己选定一根，老板现宰，一根大概30元左右。老板说的买一送二，买一根送一个卤好的鸭脑壳，一小份凉粉，特色在于拌菜的时候不用熟油，用的小米辣调味，吃起来不腻，清爽开胃，适合下酒。不喜欢吃醋的要提前说，老板的醋放得多，主打酸辣味，本人就只喜欢麻辣味，下次要喊老板不放醋了。

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:10

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:10

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:11

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24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:12

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:12

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:13

买一送二，送一个鸭脑壳，一小份凉粉，吃完了将就汤汤拌凉粉吃

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:14

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:14

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:15

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:15

24米的阳光 · 发表于 2014-7-2 21:16

拿回来翻盘子的时候直接把凉粉放盘底，免得最后来拌

郑老大 · 发表于 2014-7-2 21:29

以前就吃过这样拌的菜。

soma9 · 发表于 2014-7-2 21:38

看倒很巴適哦！！！！！！！

xxr · 发表于 2014-7-2 21:55

可以

张朵儿 · 发表于 2014-7-2 23:36

哪天我还是去买点回来下酒

CCTV5 · 发表于 2014-7-2 23:45

24米的阳光发表于 2014-7-2 21:16
拿回来翻盘子的时候直接把凉粉放盘底，免得最后来拌

口水中

托蒂 · 发表于 2014-7-2 23:49

这个时间进错了帖子。

维珍可乐 · 发表于 2014-7-2 23:53

看起味道都巴适

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[好吃嘴儿] 买了一根杨程猪蹄，下酒好菜，清爽开胃

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