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楼主: 旅行者号

批发跑山鸡

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 楼主| 发表于 2015-3-27 12:09 | 显示全部楼层

可以! 现场点杀!
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 楼主| 发表于 2015-3-27 12:34 | 显示全部楼层
我爱绿茶 发表于 2015-3-26 22:37
凉拌鸡煮多久捞起来合适呀,煮久了怕鸡皮烂了不香,时间短了又看见中间骨头都还有血

 鸡洗净,斩成块。葱,姜,料酒。
  在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩。

  煮好的鸡要立刻放到凉开水里,最好是冰开水里激一下。这样皮质细腻紧滑,脆脆的不容易散烂。    上述供参考,具体还是要看鸡的大小和老嫩!自己多练几回  手艺就出来咯!
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发表于 2015-3-27 19:20 手机版 | 显示全部楼层
就是,包杀就不给你讲价了。
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 楼主| 发表于 2015-3-27 20:37 | 显示全部楼层
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发表于 2015-3-27 23:46 | 显示全部楼层
价格偏高
我家住在黄土高坡..
大风从坡上刮过..........
不管是.......李宇春........... 还是曾轶可...
都是我的哥,,,我的哥,,,,,,,,,,,,,,,, .
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