关于豆菌又名“鸡枞菌” 的采摘

用点心做我自己 · 发表于 2015-6-19 17:57

鸡枞菌生长有特性，它如一年在这地方长，不扰动它，第二年它还会在原地方长，这叫“鸡㙡窝”，什么时出窝，也如约定了般不爽。这鸡纵出头的“窝”下，必有一种类似白蚁巢结构的土块。若动虫迁，第二年此处就不会有鸡枞了。
采鸡枞也是考究的事，首先鸡枞窝切莫告诉他人，其次要抓紧时机。鸡枞以顶上伞盖未张时最鲜嫩肥美，若候其出土，伞盖一张，马上“纷披”，肉就老了。采了鸡枞，要根部涂点湿泥，可“养”它一二日，日子过了则菌干如柴。

昌宁鸡枞品种较多，通常以颜色分为青鸡枞、白鸡枞、黄鸡枞三类，而以形貌俊秀、肉质细嫩的青鸡枞为上品。青、白二类盛出于六七月，黄鸡枞稍晚。找鸡枞，是一项收益可观的生产劳动，也是一种赏心悦目的娱乐活动，往往利乐双得。据说，采鸡枞不光要有敏锐的眼力和灵敏的嗅觉，而且还要知天时、明地利，因为什么时候、哪些地块出鸡枞，都是有一定“下数”的。而一旦发现了鸡枞，只可悄悄采集而不可高声欢呼，否则便会把“鸡枞娘娘”吓跑，以后它就不出了。因而，有的人为在同一个“鸡枞窝”重复收获，还十分细心地将其用米粒围住，相传这法子还很灵验。
以上内容觉得挺有意思的，所以转载过来。。。今年天干物燥还没捡到过，后续希望在淘宝上面销售。。。{:soso_e112:}

用点心做我自己 · 发表于 2015-6-20 13:41

昨天我刚转发，今天就捡到了O(∩_∩)O哈哈~

天齐 · 发表于 2016-6-26 15:04

今天捡了好多好多哈哈哈

飞行员 · 发表于 2016-6-26 15:12

走，我们到鳌山去采蘑菇

米柒 · 发表于 2016-6-27 09:28

学到了

委座 · 发表于 2016-6-27 09:30

白蚁的功劳

夜月洞主 · 发表于 2016-6-27 09:39

白蚁的功劳

简阳世界 · 发表于 2016-6-27 12:38

这都能科普一哈

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