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大盘鸡.

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发表于 2007-9-16 05:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天晚上母亲不在. 和我老汉出切解搀.   第二次来到这家店子.
店名:
记不太清楚了.好象叫什么什么大盘鸡.
坐标:
沱三桥旁边泸州干锅旁.
规模:
2间门面.
环境:
一般.  总体来说还是比较卫生.
特色:
大盘鸡.小煎鸡.
价格:
我和我老汉两个人吃了一个小份大盘鸡. 喝了2瓶酒. 一盘煮花生.  50元RMB.  整体来说收费还是比较合理的.
大盘鸡:
每份都是用大盘子装起来的. 不需要碟子.  主料是鸡.配料是洋葱和土豆.面上洒一层红海椒和香菜. 闻起很香,让人瞬间产生食欲. 鸡的分量也很足.今天我吃来撑起了都还没吃完.     值得一提的是. 每份大盘鸡配送一份水煮面皮. 不要小看了这个面皮.  吃完了鸡,把面皮倒进去沾来吃.既感口,又避免油腻.  舒服得很哈.
小煎鸡:
用青椒和干海椒爆抄.味道偏辣. 一端上桌子, 那个青椒和鸡混合在一起的味道扑起扑起的来 .挡都挡不住哈.  捻一驼放到嘴巴头,又香又烫. 想吐出来也不是. 想咬下切也不是. 只有在嘴巴里面打几转多哈....
就餐建议:
3人以下喊小份.  5人以下喊大份. 7人以上喊双份.  担心味道的可以先喊份大盘鸡来试试. 如果不够的话可以再整份小盘的小煎鸡垫后.    适合朋友聚餐.    不适合请客,毕竟环境不是很好.但是味道是整到位了的.


不足的请大家补起.
写得不详细还请见谅哈.

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发表于 2007-9-16 08:44 | 显示全部楼层
喝了2瓶酒  我的天 两瓶1573才收你两爷子50  赚安逸了哦
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发表于 2007-9-16 09:53 | 显示全部楼层
可惜没有图片。
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发表于 2007-9-16 10:31 | 显示全部楼层
去吃过几回,味道还可以
大道至简,阳光致远
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发表于 2007-9-16 14:55 | 显示全部楼层
你有点吃得哦,吃了鸡还吃的下面皮,口水都要流了.以前在成都的时候,我门经常到芳草街去吃大盘鸡,可惜撤了,以后又吃了好多回回做的,都不行.后来好久都没吃过好吃的了.
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发表于 2007-9-16 14:57 | 显示全部楼层
回来一定试一火
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 楼主| 发表于 2007-9-16 17:55 | 显示全部楼层
我说的这家味道还是不错哈..  我都还只切过2回.
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 楼主| 发表于 2007-9-16 17:56 | 显示全部楼层
原帖由 〢.◆譽ēr. 于 2007-9-16 08:44 发表
喝了2瓶酒  我的天 两瓶1573才收你两爷子50  赚安逸了哦




吃鸡哪个喝白的哦.     雪花特纯哈
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 楼主| 发表于 2007-9-16 18:36 | 显示全部楼层
原帖由 海井水 于 2007-9-16 09:53 发表
可惜没有图片。




  不好意思哈.. 切的时候没想到带相机..   手机还没买.  
   下次再满足起...
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发表于 2007-9-16 20:17 | 显示全部楼层
原帖由 〢.◆譽ēr. 于 2007-9-16 08:44 发表
喝了2瓶酒  我的天 两瓶1573才收你两爷子50  赚安逸了哦

也,会洗人哟,看来你是常喝1573的了~~喝不起,~~
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发表于 2007-9-16 20:55 | 显示全部楼层
晃眼要整成美食专家的~
发的帖子都是吃
干脆当试吃员算了~~
嘿嘿~~
Tomorrow is another day~
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发表于 2007-9-16 21:01 | 显示全部楼层
杂个我有种感觉
晃眼天到黑就晓得吃喃???
强烈建议切申请吃喝斑竹!!!
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发表于 2007-9-16 21:02 | 显示全部楼层
原帖由 丫头 于 2007-9-16 21:01 发表
杂个我有种感觉
晃眼天到黑就晓得吃喃???
强烈建议切申请吃喝斑竹!!!


不关心论坛建设的娃娃,他早就在申请了,目前在考察期。
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 楼主| 发表于 2007-9-16 22:26 | 显示全部楼层
原帖由 加了冰的红茶 于 2007-9-16 20:55 发表
晃眼要整成美食专家的~
发的帖子都是吃
干脆当试吃员算了~~
嘿嘿~~




- -!!!     不完全是哈...     只是把吃过的东西都写出来而已.
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 楼主| 发表于 2007-9-16 22:27 | 显示全部楼层
原帖由 丫头 于 2007-9-16 21:01 发表
杂个我有种感觉
晃眼天到黑就晓得吃喃???
强烈建议切申请吃喝斑竹!!!




   :@:@   你想挨到两哈哇?  天到黑都吃...  其实我不是很吃得的哈.   只是喜欢尝鲜. 不得死吃哈涨的.
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发表于 2007-9-17 12:22 | 显示全部楼层
晃眼生活开得好哦
喜欢燃一支烟,看那蓝烟漫天乱舞。舞的是那轻烟,乱的是我的心绪;喜欢泡一杯咖啡,闻那渐散渐淡的浓香。散的是它的味道,淡的是我的心情
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发表于 2007-9-17 14:28 | 显示全部楼层
晃眼,你娃娃咋个哪儿有吃的都看得到你的影子喃?
你咋就只晓得吃喃?咋个这么肤浅喃?
最最可气的就是切吃的时候没把我喊到!
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发表于 2007-9-17 14:30 | 显示全部楼层
楼主硬是美食家~~~大家想到哪里吃东西,问楼主就可以了!!
日出东海落西山,愁也一天,喜也一天;遇事不钻牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。
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发表于 2007-9-17 14:39 | 显示全部楼层
有圖片就巴適了
[img=500,300]http://www.jy0832.com/static/image/common/emp.gif
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发表于 2007-9-17 14:42 | 显示全部楼层
原帖由 小学毕业生 于 2007-9-17 12:22 发表
晃眼生活开得好哦

    是不是24的徒弟?:lol
我用我的一切换来我们的幸福、我们誰都不许离开、以后的路需要你一直陪伴下去
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