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今天单位上几个人出来吃饭,讨论了半天。
有人说歪嘴鸡,但是吃得太多了,不想去
了。有人说吃这个季节吃香辣蟹,不过好
像有点贵,而且男虾女蟹,虽然很想吃成
都红高粱10块一斤的基围虾,但是成都太
远了。最后商量好吃哈红建路的内江碑木
兔。
内江碑木兔挨到地下城堡不远,周围有好
几个新开的馆子,像知味轩和鸡码头等。
我们没坐大厅,是到它后面楼上的雅间坐
的,环境一般。6个人点了7斤兔子,一小
份猪血,另外要了个蹄花酥肉汤。兔子是
现看到杀的,因为兔子肉与其它肉不同,
只要下锅一煮熟得很快。所以等了有10分
钟不到,就好了,我们要了个中辣。味道
很不错,肉都是一小块一小块的,很嫩而
且入味,吃得我们几个满头大汗,仍然控
制不住筷子还往锅里捞肉嘎嘎。猪血也很
有特色,夹不烂,而且也很嫩,算是他们
的一道特色菜,如果去吃一定要试试看。
蹄花酥肉汤里面放了黄花,萝卜,海带味
道也很好,建议大家喝了酒的吃吃这个汤。
可以养养胃。
最后吃完花了170块,价位还是比较实惠。
那里环境一般,味道虽然比正宗内江碑木
兔还有一点差距,可能是因为简阳人大多
吃不得辣有关系。我到内江碑木吃过那里
的兔子,相当的辣,而且肉也要嫩点。简
阳这家的味道偏麻些。推荐喜欢吃兔子,
而且大众消费的朋友去吃吃看。对了选兔子
的时候,一定要选小点的,肉才嫩。 |
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