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看着猪圈里四五十头即将出栏的肥猪，钟子敏的脸上满是笑意。他边笑边给记者报出一串数据，这间不到百平方米、分成4小间的猪圈里，去年共出栏4批近200头肥猪，赚了三四万元。现在这一批春节前后又可出栏，又有上万元的赚头。
钟子敏是四川简阳市的养猪户。他告诉记者，在坛罐乡像他这样的养猪户十分普遍。
据坛罐乡党委书记付绍传介绍，这个乡共4000多户，去年出栏生猪5万多头，农民4400多元的人均纯收入中，60%来自于发展生猪养殖业。在简阳市，2007年出栏生猪200多万头，养猪收入超过22亿元，农民人均实现养猪收入1800多元，占农民人均纯收入的46%。生猪产业已成为简阳农民持续稳定增收的重要渠道。简阳市有效解决了农民养猪的资金来源、风险、技术、市场等一系列问题，进而提高了生猪生产能力，初步形成了现代畜牧业的格局。
简阳市解决的第一个问题就是长期困扰养猪业的资金和风险问题。该市积极推广“6＋1”的运行机制，取得了产业体系协调运行、农民稳定增收的良好效果。这一新机制基本模式是：金融机构向饲料企业、种畜场、肉食品加工企业发放流动资金贷款，解决其发展资金问题；农业产业化担保公司为金融机构发放贷款提供一定的信用担保，解决金融风险问题；饲料企业以优惠价向养猪协会农户赊销、配送饲料；种畜场以低于市价3%至5%的价格赊销、配送仔猪，解决农民养殖资金投入及运输费用问题；养猪协会农户按标准化饲养商品肉猪，订单交售给肉食品加工企业，解决生猪的市场销路问题；肉食品加工企业按照优质优价的原则，直接收购协会农户生产的商品肉猪，解决企业的加工原料问题；保险企业以生猪养殖保险为重点，全程参与合作，**予以保费补贴，解决农户的养殖风险。在这一全新的机制下，生猪养殖业迅猛发展。目前，全市已建成万头以上规模猪场8个、千头以上规模101个，出栏50头以上的适度规模养殖占全市生猪养殖的45%以上。
标准化生产是推进生猪产业现代化的关键环节，简阳市在这方面探索出了以“生态养猪家园”为依托、以沼气为纽带、“生态养殖＋特色种植”的循环经济发展模式。坚持人畜分离、独立建圈、生态隔离、沼气配套、标准化养殖，把农户分散建圈、零星饲养转变为集中建圈、分户饲养，推行清洁生产、健康养殖。在养殖小区配套实施“一池三改”(即建沼气池，改圈、改厕、改灶)和“两园一塘”(即养猪家园、生态果园、生态鱼塘)工程，积极发展“种养加互动型”、“农牧沼果蔬型”、“还田生态型”循环经济。
疫病防控是推进生猪产业规范化发展的重要保障。简阳市的生猪销售到任何一个地方，都能追溯到养殖户是谁。在简阳市从市到村以及养殖小区有一套完整的防疫网络。市里有畜产品质量安全监测中心，乡镇有动物疫病检验站，每个村配备了一名动物防疫员。严格执行兽医防疫人员驻场、驻村制度，在养殖小区和规模养殖场建立计算机质量管理和溯源系统，对一些特大型养殖企业实行24小时检查检疫。他们推行疫苗供应、免疫程序、操作规程、免疫标识、评价免疫质量“五统一”的规范化动物防疫体系和乡不漏村、村不漏组、组不漏户、户不漏畜、畜不漏针的“五不漏”动物防疫标准，有效杜绝了疫情发生。
简阳市用市场的理念推动肉食品、饲料加工、动物繁育、动物保健四大方面的龙头企业加快发展，引导扶持养殖企业、畜产品加工企业、饲料兽药企业实施技术改造，争创名牌产品，坚持以品牌拓宽市场，提高产品的市场竞争力和占有率。龙头企业五友公司推行品牌加盟、定点供货等模式，扩大冷鲜肉直销网络，产品远销京、津、沪等城市和港澳地区。 |
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发表于 2008-2-13 20:28
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发表于 2008-2-13 20:38
