土豆回锅肉

忘忧草 · 发表于 2008-5-16 19:35

主料：土豆、猪肉
辅料：青蒜、红青椒
调料：豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖
做法：
1、将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片；
2、坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出；
3、坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻炒即可。

月半~月半 · 发表于 2008-5-16 19:40

:'( :'(

希普电器 · 发表于 2008-5-16 19:48

我喜欢

晃眼帅哥 · 发表于 2008-5-18 03:41

最好吃的素回锅肉是在贾家往上走的那个石经寺里面.
就是用土豆替代的肉.. 味道非常好... 现在都不晓得那家店子还在不在.

简阳随风 · 发表于 2008-5-24 14:00

:loveliness: :loveliness: 　回锅肉　　我喜欢

秦时月 · 发表于 2008-5-24 14:08

红烧土豆的变种。

归属感 · 发表于 2008-5-27 18:54

喜欢土豆！喜欢回锅肉

		自动登录	找回密码
密码			立即注册