教你DIY香菇笋丁石榴包

女子火页 · 发表于 2008-9-11 22:23

　　原料：

　　鸡脯肉一块笋 100克香菇 50克胡萝卜适量

　　澄粉一杯生粉一大勺开水半杯色拉油一大勺

女子火页 · 发表于 2008-9-11 22:24

　　调味料：

　　蚝油糖料酒胡椒粉

女子火页 · 发表于 2008-9-11 22:24

　　做法：

　　1 鸡脯肉切末，香菇笋切碎丁，胡萝卜切末备用

　　2 炒锅烧热，加鸡肉末炒变色，加入香菇笋和调味料炒匀，盛出放凉

女子火页 · 发表于 2008-9-11 22:25

　　3 澄粉和生粉混合加入开水拌成团，加色拉油揉匀

　　4 搓成长条分成小粒，刀上抹少许油，把面压扁抹成片

　　5 包上馅中间捏紧，捏出圆边成石榴状，撒上胡萝卜末，放入蒸锅蒸8分钟

女子火页 · 发表于 2008-9-11 22:25

女子火页 · 发表于 2008-9-11 22:25

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