少尉 UID75
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转贴： 四川人外出务工的方式能否转变？ http://post.baidu.com/f?kz=120955998
年年在车站总能看到许多外出务工的四川父老乡亲的身影，有的大包小包，有的拖儿带女。在全国很多城市的街道上，也常常在不经意间听到几句四川话，看到带有四川特征的相貌。四川人现在遍布全国各地，去过西藏的朋友感叹：“西藏吃的都是川菜，到处都是四川人。”云南热带雨林里从事木材生意的也大多是四川人，塞外戈壁里也很容易找到四川饭馆。正如有人所说：“有海水的地方，就有中国人；有中国人的地方，就有四川人。”
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目前四川外出务工人员，每年给四川寄回的钱超过600亿，这是一个十分惊人的数字。这笔财富会在统计上计入外省的经济成绩，但却在实际中落入四川人的腰包。某些省的农民经常坐在自己肮脏破败的房子前，感慨四川民工都往像自己家乡这样的好地方来挣钱，却不知这些四川民工家里都用挣回的钱修起了比他住宅条件好很多倍的漂亮小楼。
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不过，尽管外出务工取得了很多实惠，但四川人的务工渠道是否还需要进一步拓宽呢？
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四川人外出务工，主要分为两大类，一是餐饮业，二是纯粹的体力劳动。
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餐饮业是四川人外出务工的最大特点和最大优势。感谢我们的四川先人，给我们留写了博大精深的、雅俗共赏的川菜，其实也就是等于四川先人给子孙留写了一项永恒的谋生技能。因为其他菜系，要想做好，要想吸引人，必须是经过训练的厨师。而从事餐饮业的四川人不同，除了训练有素的名厨掌勺大酒楼外，普通的没有任何厨师证的四川人也能做出让人赞叹的好菜。从各大酒楼，到街头烧烤，没有哪个省的人能像四川人这样大规模地从事餐饮业，让全国人都好吃川菜。自然，也就有无数的四川人从中获得了丰厚的收益。
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但四川人另一个务工大项就是比较纯粹的体力劳动，甚至包括一些比较危险的劳动如挖煤等。
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现在的务工手段，使很多四川人都致富了，有的还发了财。但总的说来，发大财的比较少，原因很简单，因为这些方式很多是在给人打工。包括餐饮业，除了自己开饭店外，很多都是在外省人开的店里当厨师。这样打工，能致小康，却不容易产生奇迹般的发家史。
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游历京津一带，发现很多兜售服装、家电的地方，局面基本上都被江浙人垄断。不禁感叹，江浙人外出谋生的人也那么多，但他们却选择了和四川人不同的手段：自己做生意。这样当然也不是人人都能发财，但发财的可能性却比替别人打工大了很多倍。
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江浙人能做生意，为什么四川人就不能？
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江浙人比四川人聪明吗？历史上和现实证明，四川人的聪明才智不在江浙人之下。一个北京朋友说，他们公司招民工干活，最喜欢招四川人和江苏人，因为他们干活特别聪明，肯动脑子。
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江浙人比四川人能吃苦吗？不是。四川人非常能吃苦耐劳。况且能承受那么艰苦的体力劳动，难道就不能承受做生意的早起晚睡颠沛流离？
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江浙人比四川人有钱做生意吗？也不对，财富都是慢慢积累的，最初做生意都是从小到大的。而且现在很多普通的江浙人在外也只是做的小本生意。
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江浙人比四川人语言上更能与外地人交流吗？不是。四川话属于北方方言，不管是纯粹的四川话，还是椒盐川普，都容易被全国大部分地方的人听懂。而江浙方言很多，距离普通话更远，但却没有妨碍他们经商。据说，一个温州老太太，连普通话都不会说，就拿着一张纸，上面写着订我的商品给你多少回扣，出入很多地方单位，居然做成了很多生意！
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其实，造成四川人在这方面和江浙人有距离的原因，主要还是传统习惯，当然还有没有形成产业链及在交通方面的劣势。不过各地交通现在已经有了很大改善，产业链也是由需求推动的。虽然四川现在没有江浙那样密集的产业，没有那么多商品外运，但至少四川还有很多土特产，可我在外面看到的四川产品却不多。如我在北京、天津吃的桔子，大部分都是江浙运来的，其实根本没有四川桔子大、红、好吃；我想买个凉席，超市里转来转去，都是浙江竹席，让我想起四川青神还是被国务院唯一命名的中国竹编艺术之乡！连我们的土特产都没卖好，只能说我们在经商这方面真的没有做到位。
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最后，说一下在天津的见闻。在那里，我发现搬家市场几乎都没四川人垄断了。尤其是很多小型搬家公司，就是几个四川人找一辆卡车就干起来了。四川农民背、挑、扛、抬的功夫天下第一，因为四川很多地方都是丘陵山区，农民上坡下坡习惯了，负重上下楼梯对他们来说不过是小菜一碟。这方面，外省务工人员不能和四川人相比。现在天津大拆大建，搬家机会很多，搬一次能挣100多元，生意也不错。不过，搬家真得很辛苦，我希望四川的父老乡亲纵然有强健的体魄、过人的体力，也能拓宽自己的挣钱渠道，不要单纯靠体力去打拼。
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发表于 2006-9-23 14:35
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发表于 2006-9-24 16:52
