吃土豆一定在削皮哦！！

披着狼皮的羊

    中国粮食行业协会的专家提醒：
    吃土豆一定要削皮，否则可能引起中毒！！
    专家表示：土豆中含有一种生物碱，人体摄入大量的该种生物碱会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常集中在土豆皮里，特别是已变绿的皮！！
    土豆平常不会引起中毒，但当它颜色变绿或发芽的时候，会产生大量的龙葵素，又称茄碱。茄碱是一种毒性很强的物质，土豆的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。芽里的茄碱含量比土豆本身高50%——60%。如果吃了含有茄碱的土豆，就会出现中毒。因此消皮吃土豆更安全。

秦皇汉武

吃土豆一般都削了皮哦！！

飞碟

有些馆子头好像没削皮

谭宜

呵呵，以后注意到了。

男人简单就好

都要削哈！！！！！！！！！！！