【再次尝试做大蒜鲶鱼】终于成功咯！没有水的七夕，同样有爱！

番茄 · 发表于 2011-8-9 12:59

看到都巴适{:soso_e124:}

披着狼皮的羊 · 发表于 2011-8-9 14:11

疯猪发表于 2011-8-8 22:22
我想哈，这次的成功可能在于：

鱼按摩时间比较久，炒料比较久，熬汤比较久：）

那你是同性按摩还是异性按摩.....{:soso_e120:}

寒夜 · 发表于 2011-8-9 14:46

改天见我的帖子不说了

24米的阳光 · 发表于 2011-8-9 15:00

寒夜发表于 2011-8-9 14:46
改天见我的帖子不说了

期待中

13547295 · 发表于 2011-8-9 15:01

我前几天也做了这个

自我感觉很良好

我也坚决拥护不跑油

码料的时候多放点料酒胡椒压腥就是了

直接丢下锅煮

绝对嫩气

跑了油的多吃几坨就容易腻到

疯猪 · 发表于 2011-8-9 15:27

寒夜发表于 2011-8-9 14:46
改天见我的帖子不说了

对嘛

阳光不锈 · 发表于 2011-8-9 18:08

看完了，才发现越看越饿

不是成都人 · 发表于 2011-8-9 21:18

寒夜发表于 2011-8-9 14:46
改天见我的帖子不说了

寒书记霸气外露{:soso__2097030525309749510_1:}

我来说两句 · 发表于 2011-8-10 17:28

我好喜欢吃鱼啊

怎么不用豆芽喃
用香菜淋一下朝天椒煎的油那还要好吃的多{:soso__8101538436692367059_3:}

疯猪 · 发表于 2011-8-10 19:00

披着狼皮的羊发表于 2011-8-9 14:11
那你是同性按摩还是异性按摩.....

{:soso_e131:}

梧桐雨 · 发表于 2011-8-10 22:35

寒夜发表于 2011-8-9 14:46
改天见我的帖子不说了

哈哈

梧桐雨 · 发表于 2011-8-10 22:38

确实安逸

疯猪 · 发表于 2011-8-12 18:58

我来说两句发表于 2011-8-10 17:28
我好喜欢吃鱼啊

怎么不用豆芽喃

用香菜淋一下朝天椒煎的油那还要好吃的多

你的意思是放了香菜和朝天椒后用辣油淋一下？

我来说两句 · 发表于 2011-8-15 19:00

疯猪发表于 2011-8-12 18:58 用香菜淋一下朝天椒煎的油那还要好吃的多

用干朝天椒煎辣油，然后淋在上面，放上香菜，就是外面的口水鲶鱼了，料其实不用打起来的，另外你煮的时候没有放少量的糖和醋

冷静的人 · 发表于 2011-8-17 08:49

疯猪发表于 2011-8-8 16:08
另外，我查了一下鲶鱼和鲢鱼的区别，赶脚到是不是应该这么子解释：

官方语言之鲶鱼，其实就是我们喊的鲢 ...

鲶鱼是南方大口鲶，白鲢是鲢鱼，花鲢是鳙鱼。

疯猪 · 发表于 2011-8-29 11:48

冷静的人发表于 2011-8-17 08:49
鲶鱼是南方大口鲶，白鲢是鲢鱼，花鲢是鳙鱼。

了解了，感谢专业解释。

疯猪 · 发表于 2011-8-29 11:50

我来说两句发表于 2011-8-15 19:00
用干朝天椒煎辣油，然后淋在上面，放上香菜，就是外面的口水鲶鱼了，料其实不用打起来的，另外你煮的时候 ...

求助度娘，居然找不到口水鲶鱼。。。。。

干朝天椒？没有见过捏？

我来说两句 · 发表于 2011-8-29 20:41

疯猪发表于 2011-8-29 11:50 求助度娘，居然找不到口水鲶鱼。。。。。干朝天椒？没有见过捏？

干朝天椒你没有见过
我没有说的了

我来说两句 · 发表于 2011-8-29 20:43

疯猪发表于 2011-8-29 11:50 求助度娘，居然找不到口水鲶鱼。。。。。干朝天椒？没有见过捏？

干朝天椒你没有见过
我没有说的了
以前我学过厨师的哈

相逢一笑 · 发表于 2011-8-29 21:51

猪哥，我看完就掉口水了{:soso_e112:}

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