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楼主: 华余串串

[好吃嘴儿] 爱简阳,就关注简阳火锅

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 楼主| 发表于 2013-12-20 10:39 手机版 | 显示全部楼层
萝卜青菜,各有所爱,不勉强。四川人嘛,百口百味,众口难调。可以理解
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 楼主| 发表于 2013-12-20 11:48 手机版 | 显示全部楼层
火锅的味道是唯一的,全简阳没有两家味道一模一样的火锅店。因为常用的火锅香料有三四十种,一般选十几二十种香料来配伍火锅底料,配方一致的机率就大大减少啦。火锅就形成百店百味的格局,百味齐放
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 楼主| 发表于 2013-12-20 15:37 手机版 | 显示全部楼层
重庆打渔郎火锅坊简阳店品牌升级换代,更名为蜀滋香鲜鱼坊。期待其新环境新口味,有新的表现不俗,预祝生意兴旺,24号开业,估计有优惠酬宾活动
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 楼主| 发表于 2013-12-24 17:30 手机版 | 显示全部楼层
冬至羊肉汤火过了,接下来该火锅火啦噻!天冷不吃火锅抗寒,又吃啥子喃
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 楼主| 发表于 2013-12-26 16:37 手机版 | 显示全部楼层

锅仔牛蹄花

锅仔牛蹄花:将牛蹄剁成块,入锅加家常味调料烧至软熟待用。另把蘑芋粉丝和笋片焯水后放锅仔内,走菜之前将烧好蹄花及原汁舀入锅仔,在煲仔炉上烧热后便上桌.点击<http://pinyin.cn/1vS9PynKLkb >查看这张图片
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 楼主| 发表于 2013-12-26 17:34 手机版 | 显示全部楼层
五卓钟就上班啦,无事做,厨房里厨师都跑出去耍去啦点击<http://pinyin.cn/1DSG03OIegi >查看这张图片
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发表于 2013-12-26 18:10 | 显示全部楼层
余国全火锅 发表于 2013-11-28 11:08
这几天,沱一桥边上,有好几家火锅HOld不住啦,门口上贴出啦转让的广告,,怪石咕噜鱼,老渝人 ...

老渝人家不关门我才觉得奇怪, 娘的哪些工作人员上厕所不洗手的,我发现了过后就没去过那家,然后朋友门也都不去了,  做饮食的老板些,卫生问题真的要让你们员工些搞好,太倒胃口了.....
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 楼主| 发表于 2013-12-27 14:17 手机版 | 显示全部楼层
鲫鱼的吃法有很多种,当它隐身在简阳单肉汤里,鱼和羊一经结合,汤味是如何的鲜,只有你了解了简阳羊肉汤的制法后,就知道汤味是如何的妙不可言啦
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 楼主| 发表于 2013-12-28 11:12 手机版 | 显示全部楼层
早晨上班路过天成国际馨河湾,看到江湖鸭脑壳业已装修完成,试营业啦能不能得到消费者的认可,拭目以待吧!它的前身是蜀久香老火锅,再前身是渝之香黄腊丁
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 楼主| 发表于 2014-1-6 14:58 手机版 | 显示全部楼层
点击<http://pinyin.cn/1FSwChzpvrF >查看这张图。蜀滋香鲜鱼坊简阳店1月8号开业啦
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 楼主| 发表于 2014-1-6 14:58 手机版 | 显示全部楼层
点击<http://pinyin.cn/1VSdiLp1XUZ >查看这张图片
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 楼主| 发表于 2014-4-1 12:24 手机版 | 显示全部楼层
简阳新民后街58号,新开了家鱼火锅,名字就叫渔老板火锅坊,新利民桥旁边
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 楼主| 发表于 2014-4-1 19:59 手机版 | 显示全部楼层
渔老板火锅坊开业第7天,生意不好说。。。。。。。。。。。。
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发表于 2014-4-1 20:06 | 显示全部楼层
不好说是什么情况?
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 楼主| 发表于 2014-4-1 20:25 手机版 | 显示全部楼层
毅尤未尽 发表于 2014-4-1 20:06
不好说是什么情况?

就是还不能确定消费者认不认可?以后生意是好还是差?
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