年年有余味★久久驻雄州

眼哥 · 发表于 2014-1-16 19:48

看来有些生意硬是不好做哈

华余串串 · 发表于 2014-1-17 11:43

听说川味乡自助鸭火锅的生意比较好，厨房里几爷子动了去吃一盘的念头

华余串串 · 发表于 2014-1-17 11:51

说实话，我是不大的感兴趣，因为刚开业的时候去吃过一回，3个人吃了130多块钱
留下的印象就是吃啦个人觉得肚子不舒服，.可能是毛肚吃多了，碱发的
锅底辣吃起回味有点带苦涩味

华余串串 · 发表于 2014-1-17 11:57

昨晚我们厨房四个男的八点半就切啦，因为店子上生意差才坐三桌，我们早走
拢啦一看，川味乡的生意还不错
我选了一座靠近出菜台的桌子，点了个红锅，一件自助的雪花原汁麦啤洒

华余串串 · 发表于 2014-1-17 12:03

菜品真的不错，凉拌鸡都有，凉菜荤素十几样。荤的毛肚，黄鳝多得很，素菜品种也丰富
锅底烧开后泡子多得不得了，遍锅都是
味道还是辣，口感反苦涩，估计是香料没配伍好

华余串串 · 发表于 2014-1-17 12:09

今天早上来店子上上班，AA制一算账，4个人消费168元。42元/人。
自助32元/位，原汤油碟3元/位，红锅28元/锅

余国全 · 发表于 2014-1-17 17:18

安化黑茶
世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有
黑茶长在冰碛岩上，能降三高，有九大功效，是能喝的古董
神秘又神奇的安化黑茶，简阳有专卖店啦
东湖胜景步行街

余国全 · 发表于 2014-1-17 17:37

宅zhai娃
由于自由的工作性质或者赋闲在家打发时间的时尚青年们被称作宅男宅女。而随着假期的深入，类似的词语也被用在小孩身上，所以很多小朋友在放假时只能整天待在家里成了宅娃

余国全 · 发表于 2014-1-17 17:40

困难依然存在，平稳过渡，这是成都餐饮企业家们对2014.年行业走势的看法

华余串串 · 发表于 2014-1-18 14:05

村卫生站联网让农民家门口刷卡拿药
2015年在全省范围实现医保异地就医即时结算

华余串串 · 发表于 2014-1-18 19:52

2011年05日08日，正式确定火锅底料配方技术
2013年04月28日向工商总局商标局申请注册第四十三类商标:余国全
2013年08月28日得到商标局受理通知书，商标申请已受理，待审中……
商标申请注册号:ZC1****709SL

华余串串 · 发表于 2014-1-20 14:13

要成功就要学会求人
《美国大公司为何在中国失败》说，在中国生意并不是简单地生意，它是社交
中国的成功人士在社交方面都非常历害
不求人可能是大部分人失败的最主要原因

华余串串 · 发表于 2014-1-20 17:26

国家...信..息中心首席经济学家:范剑平,
中国现阶段四个投资领域不过剩
1，服务业
2.为消费服务的基础设施投资
3.现代制造业
4.一二线城市房地产

疯猪 · 发表于 2014-1-21 01:03

余国全火锅发表于 2014-1-18 19:52
2011年05日08日，正式确定火锅底料配方技术
2013年04月28日向工商总局商标局申请注册第四十三类商标:余国全 ...

有点意思哦！楼主是一直在等机会么？注册商标花了几多？

华余串串 · 发表于 2014-1-22 15:09

疯猪发表于 2014-1-21 01:03
有点意思哦！楼主是一直在等机会么？注册商标花了几多？

注册商标花不了多少钱？一个文字商标就两千多。时间太长，从递交申请到拿到正式的注册证书须18个月到24个月

华余串串 · 发表于 2014-1-22 15:19

十点过正在店子上吃早饭，老婆打来电话，叫我回家做饭，说来了亲戚
她也走不开，
突然才想起，今天是她生日
又搞忘了，年年都记不住她生日
真有点过意不去
这两天一直有烦心的事困扰着我，搞得我很没精神，闷闷不乐的
赶忙换下工作服，回家
到城南市场买些现成的凉卤菜和鱼
回家招待客人

华余串串 · 发表于 2014-1-22 15:23

川菜申遗
让川味飘香全球

实话实说 · 发表于 2014-1-22 15:39

现在还谈啥子“餐饮文化”哟

除了火锅还是火锅，毫无特色可言，开的餐饮都是刚开始生意好的爆，慢慢就垮杆了的

妄自的，没得啥子文化可言，消费者就是三个字“图新鲜”

华余串串 · 发表于 2014-1-23 08:21

道听途说
SSJ街L氏羊肉汤
十来年前是由一个姓L的在经营，生意还可以
房东阴悄悄地L氏注册了商标，房子租期一到就把别个赶走了
然后自已用现成的招牌做羊肉汤至今
捡了个干粑活

华余串串 · 发表于 2014-1-23 17:28

昨晚，老板和友人去红建路林鸭子吃饭，看到别个的鱼肴里加卤肥肠，觉得不错
今天，我们火锅店也从城南市场釆购回五斤肥肠，16.5/斤，卤好后称4斤
按42元/斤售出。中午就卖完了，一锅半斤或一斤的点。有的吃了还加

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