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楼主: 问禅明月君

[网友杂谈] 简阳的传统美食呢?

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 楼主| 发表于 2014-2-17 14:12 手机版 | 显示全部楼层
老家石盘,还记得少年时街上有家馆子。老板是方仁志,掌厨的叫张明光他做的响皮汤真是一绝。响皮汤只有留在曾经的记忆里了…
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发表于 2014-2-17 16:19 | 显示全部楼层
还有就是卖米糕的,现在没见了
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发表于 2014-2-17 17:07 手机版 | 显示全部楼层
呵呵!刚才下班在红建路医院宿舍门口,买了小时候最喜欢吃的玉米炮筒,还是那个味。5块钱一大袋,划得着。
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发表于 2014-2-17 18:33 | 显示全部楼层
我14、5岁的时候。。也就是86、87年,或者更小的时候,在现在的川府巷口口。有一个卖锅盔的,我一辈子都忘不了他们的味道。。太好吃了。
在平锅上面炕,然后放到炉子边烤。。那时候是要排队的。肉的1毛2,黄糖的1毛。。
现在银都巷有一家类似的锅盔摊,味道也还是很不错。但是再也找不回小时候的感觉了
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 楼主| 发表于 2014-2-17 18:48 手机版 | 显示全部楼层
哟!还有儿时的天鹅蛋。
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发表于 2014-2-17 19:11 | 显示全部楼层
走过很多地方,最爱最喜欢的还是咱简阳的美食,资格的很 巴适的板
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发表于 2014-2-17 20:39 手机版 | 显示全部楼层
soma9 发表于 2014-2-17 10:55
就算有來錢的,大家也可以一擁而上整得稀爛~~~

有好的餐饮品种大家一窝蜂的上,不行就杀价,搞得大家同归于尽
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发表于 2014-2-17 20:41 手机版 | 显示全部楼层
实话实说 发表于 2014-2-17 19:11
走过很多地方,最爱最喜欢的还是咱简阳的美食,资格的很 巴适的板

简阳的人肯定喜欢简阳风味的美味
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发表于 2014-2-17 20:44 | 显示全部楼层
叮叮当。。叮叮当。。
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发表于 2014-2-17 21:56 | 显示全部楼层
传统的羊肉汤,如果还没人来保护,改进,估计要步前几个的后尘~~
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发表于 2014-2-17 21:59 手机版 | 显示全部楼层
不是成都人 发表于 2014-2-17 21:56
传统的羊肉汤,如果还没人来保护,改进,估计要步前几个的后尘~~

急功近利,痛心!
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发表于 2014-2-18 13:28 | 显示全部楼层
豌豆花儿和油坨坨,不晓得大家还记得起不?
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 楼主| 发表于 2014-2-18 18:10 手机版 | 显示全部楼层
我是幸福的 发表于 2014-2-18 13:28
豌豆花儿和油坨坨,不晓得大家还记得起不?

南门市场,北门老车站对面还有豌豆花
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发表于 2014-2-18 21:17 | 显示全部楼层
njlq 发表于 2014-2-18 21:11
手里正好有一小包三星米花糖,数了一下,花生,一颗(半粒),芝麻29粒。砸牌子!还“四川特产、历史悠久” ...


http://www.jy0832.com/forum.php?mod=viewthread&tid=205617&highlight=%C8%FD%D0%C7%C3%D7%BB%A8%CC%C7


个人微信 33239 6666
提供简阳论坛访问相关帮助
也欢迎加好友后申请进入论坛微信群
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 楼主| 发表于 2014-2-19 00:18 手机版 | 显示全部楼层
还要幺店子的豆腐干
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发表于 2014-2-19 12:21 | 显示全部楼层
njlq 发表于 2014-2-18 21:11
手里正好有一小包三星米花糖,数了一下,花生,一颗(半粒),芝麻29粒。砸牌子!还“四川特产、历史悠久” ...

你好扯淡哦
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发表于 2014-2-19 12:23 | 显示全部楼层
其实不是味道不好了,反儿是菜的味道越来越好了,新鲜的吃饭太多了, 我们的口味也越来越好了, 想想以前在饭里放点猪油加点白糖就是2大碗白干饭,而且还觉得香,请问现在能吃下去么?
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发表于 2014-2-19 16:36 | 显示全部楼层
八六、七年政府街的罐罐鸡和小笼包,还有城关中学,就是现在的阳安中学旁边的凉粉,都只在记忆中
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发表于 2014-2-19 16:39 | 显示全部楼层
还有石桥街上原来制钉厂对面的羊肉汤,只卖杂不卖肉,九几年的时候路过,两个人一次性吃了十多二十个眼睛,味道巴适,也早就不在了
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发表于 2014-2-19 16:41 | 显示全部楼层
西街一小对面的大枣兔、丝绵小区门口的卤牛肉,都还不错,现在还在,但味道感觉还是不如此前了,不晓得是不是口味吃高了哦
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