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[好吃嘴儿] ★以食为天 亦以食为乐★ 关于吃的那点事

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 楼主| 发表于 2011-5-5 11:29 | 显示全部楼层
IMG0526A.jpg

卡卡魔方(饼干)

这个还没开吃

不晓得味道如何
每天给自己一个希望,试着不为明天而烦恼,不为昨天而叹息,只为今天更美好.......
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 楼主| 发表于 2011-5-5 11:31 | 显示全部楼层
IMG0527A.jpg

香酥花生

相信你们都吃过

有点像鱼皮花生

但比鱼皮花生好吃些
每天给自己一个希望,试着不为明天而烦恼,不为昨天而叹息,只为今天更美好.......
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 楼主| 发表于 2011-5-5 11:32 | 显示全部楼层
IMG0528A.jpg

这一大堆

吃一个星期差不多哈
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 楼主| 发表于 2011-5-5 11:48 | 显示全部楼层
昨天早上的煎饼,自己动手做的
原料:面粉适量、盐、味精、鸡蛋2个(有葱花更好)

IMG0506A.jpg
1、面粉加水调至能自由流动的状态,打入鸡蛋,放盐等调味

IMG0507A.jpg
2、锅里放少量油(能将锅润湿就可以了)、转动锅体,使油均匀在锅面上(不能积油)

IMG0509A.jpg
3、加入适量调好的面、同样转运锅体让面均匀摊开,然后轻抖锅体,让面与锅全部分离(不粘)

IMG0511A.jpg
4、翻面,翻面有点考技术哈,用锅铲将面饼的一边稍稍挑起,然后将面饼向上抛起,铲稍稍用力让面在空中翻面。

IMG0512A.jpg
5、翻面后为使另一面均匀受热,也要一直抖动锅体

IMG0505A.jpg
6、出锅了!

IMG0510A.jpg
7、切成小块,装盘上桌就OK

IMG0513A.jpg
嘿嘿,看我饼后的锅依旧光亮,一点都不会粘上面粉!!

技术呀{:soso_e106:}

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 楼主| 发表于 2011-5-6 09:43 | 显示全部楼层
IMG0546A.jpg

鹅肝

没有想像中的好吃
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 楼主| 发表于 2011-5-6 09:44 | 显示全部楼层
IMG0548A.jpg

这个还将就....
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 楼主| 发表于 2011-5-6 09:45 | 显示全部楼层
IMG0549A.jpg

感觉最好吃的还是这个

普普通通的一道素菜

萝卜丝
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 楼主| 发表于 2011-5-6 09:47 | 显示全部楼层
IMG0552A.jpg

蒸饺

吃了一盘煎饺后又要了一盘蒸饺{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2011-5-7 09:17 | 显示全部楼层
IMG0553A.jpg

才端上桌的时候

面面上全是一层海椒

吃起有干海椒的香味

辣虚儿辣虚儿的

安逸
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 楼主| 发表于 2011-5-8 15:18 | 显示全部楼层
IMG0555A.jpg IMG0554A.jpg

自家整的腊肉

巴适得板儿哦
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发表于 2011-5-9 16:37 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}太多好吃的了,本来现在就饿,更饿了{:soso_e149:}
并不是上帝创造了人,而是人不相信自己才创造了上帝....
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发表于 2011-5-9 16:37 | 显示全部楼层
我说出去找吃的,怎么找到这里来了,晕
并不是上帝创造了人,而是人不相信自己才创造了上帝....
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 楼主| 发表于 2011-5-10 09:54 | 显示全部楼层
IMG0570A.jpg

酱鸭舌

味道很不错
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 楼主| 发表于 2011-5-10 09:56 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-5-10 09:56 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-5-10 09:57 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-5-10 09:58 | 显示全部楼层
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石锅牛崽骨
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 楼主| 发表于 2011-5-11 16:01 | 显示全部楼层
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干锅茶树菇

味道不错

来自沱江大酒店
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 楼主| 发表于 2011-5-11 16:02 | 显示全部楼层
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桂花鱼翅

我们开玩笑说是豆芽粉丝

不过味道还行
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 楼主| 发表于 2011-5-11 16:03 | 显示全部楼层
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