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楼主: 普通人一个

众多外卖巨头加入到简阳饮食大军,那么平价快餐何去何从?

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发表于 2017-4-3 17:24 | 显示全部楼层
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发表于 2017-4-3 17:26 | 显示全部楼层
暴牙齿 发表于 2017-4-3 14:35
我也做餐饮,快餐店。我在青岛。美团在我刚开业的时候来找俺,希望合作,取得双赢。当时签订的合同是快送, ...

青岛哪里?我来照顾生意
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 楼主| 发表于 2017-4-3 18:55 手机版 | 显示全部楼层
陌生人社会 发表于 2017-4-3 12:26
你这种人生意也做不大,人家外卖平台给你提供了做更大规模的机会,不知道感恩,如果你自己有能力也可以不上 ...

请你说出这么不负责任,没有立场的话时,多去看下外卖平台,什么叫感恩?被无耻地剥削我要感恩?大家同样地付出努力,简阳的物价,以及大众的消费水平,外卖平台扣除21%的点子还有理了?真心怀疑你说话的动机,群众不是傻瓜,大家都会去核算成本,北京上海的外卖点子也没有你们高!成都绵阳这样的直营才开15%,你们呢?你们把利益都拿走了,我们吃什么?消费者失去的是什么?行,市场不差我们这样的,按照正常安全的食品成本来算真的可以生存下去?请相关部门也曝光你们!你们这些做渠道的,只会把这个外卖便民的东西弄得本末倒置!
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 楼主| 发表于 2017-4-3 18:59 手机版 | 显示全部楼层
陌生人社会 发表于 2017-4-3 12:27
我就经常点外卖,十几块到几十都点

配送费是外卖平台拿走的,无可厚非,问题是他们会从你的商品总额中拿走21%,电子信息化时代外卖平台赚钱无可厚非,但是你得根本当地物价和消费力还有商家的承受力也定收得点数吧?作为商家,良心的,我再不精打细算,吃什么,喝什么?动不动就感恩社会,有点实际精神好吗
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 楼主| 发表于 2017-4-3 19:03 手机版 | 显示全部楼层
花花小狐狸 发表于 2017-4-3 12:42
对的!大家的承受力在 15左右

是的,你也同意是吧,换言之,如果我真的同意了,那我要存活是不是就要昧着良心,用差肉?说实在的,饮食安全太重要了,你吃得好,身体状况也不一样。要是吃进去的是不好的,不如不吃,外卖渠道太黑了,真心想琢磨好的出售方式,让大家能多多食用到我们的食物,不管是食材上来讲还是包装都是合法,安全的。
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发表于 2017-4-3 19:20 手机版 | 显示全部楼层
青岛市黄岛开发区长江东路338号
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发表于 2017-4-3 19:40 手机版 | 显示全部楼层
中国畸形的房地产经济,严重影响到实业经济的发屋,低迷的实体经济影响到大部分人收入,进而影响到餐饮业的发展!
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 楼主| 发表于 2017-4-3 20:17 手机版 | 显示全部楼层
小渔翁 发表于 2017-4-3 15:20
周末,节假日值班编辑少,所以审核速度要慢点,请理解!

谢谢通过,我以为被河蟹了,不过能看到大家对我的回复,我超级开心的。面对这样的渠道黑真是不吐不快,完全不考虑商户利益,长久下去,到底伤的是谁大家心里都明白。感恩,感恩
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 楼主| 发表于 2017-4-3 20:20 手机版 | 显示全部楼层
好白菜 发表于 2017-4-3 12:54
做了外卖平台的,都是给外卖平台挣钱,店老板想挣钱就只有减量,不然只有亏,其实消费者还是自己到店吃,或 ...

非常感谢亲亲的热心回复,每一个回复都是无比感动的。
其实去年起就开始有相关报道说外卖平台点子收取太高太黑,是不是商家要恢复电话订餐。真的挺悲哀的…商户难道不愿意上平台么?本身利益就低的情况下,难道还要把一大半的羹分给外卖平台,我们的付出比他们少?…实在是气愤啊。
感恩同行!
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 楼主| 发表于 2017-4-3 20:28 手机版 | 显示全部楼层
花花小狐狸 发表于 2017-4-3 12:42
对的!大家的承受力在 15左右

谢谢小狐狸,你放心,我们的产品如果真的要提供外卖服务,肯定会考虑我们大简阳大众外卖消费水平。我这个人本身也要求高,就看我的这个小摊摊儿能不能在大简阳生存吧,不能生存只有作罢。只是想想“生存”下来的那些…哎 真的是我的产品不行,开垮了我心里还好受,也就是能力问题,难当此任。但是如果是渠道黑,走不下去,真的就不知道悲哀在哪里了。就失去了本身的意义。
最后非常感谢你们大家的回复。
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发表于 2017-4-3 20:54 手机版 | 显示全部楼层
做死的,都是老实人!做啥子行业都是!
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发表于 2017-4-3 21:29 手机版 | 显示全部楼层
我从不叫外卖,通过网络做生意没多少兴趣。但做生意,口碑很重要,不是一两年做出来滴,贵在坚持。想要快速发财,小心来得快去得快。
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发表于 2017-4-3 21:34 手机版 | 显示全部楼层
要想回报跟投资成正比且快速致富,餐饮业去人流量大的地方,且要好地段。
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暴牙齿 发表于 2017-4-3 19:20
青岛市黄岛开发区长江东路338号

我们好近,我在安子这边
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 楼主| 发表于 2017-4-3 22:19 手机版 | 显示全部楼层
迅疾 发表于 2017-4-3 12:48
能不能考虑降低房租成本呢?外卖可以考虑在冷清一点的地方的房子做。

非常感激亲亲您的热心建议,我会考虑的。
嗯,其实简阳的门市租金倒是其次,不算过分。可能也跟我之前做餐饮有很大关系吧,找门脸也不想在一个犄角旮旯里,嗯,作为消费者的我如果知道平时点的外卖在一个伸手不见五指得地方还是挺不放心的。哈哈哈哈哈哈,我明白你的意思。问题其实出就出在我们用的是好材料以及跟外卖平台抽成的争议上。主要是太过分了。按照简阳的城市规模,这样的抽成都快赶上北京上海了。这个是很不合理的。
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 楼主| 发表于 2017-4-3 22:22 手机版 | 显示全部楼层
CCTV5 发表于 2017-4-3 13:48
还是自己做放心点

嗯,自己做的美食当然放心。但是很多时候工作或者学习繁忙,真的还是坚持不了天天顿顿做,先不说买食材要花多少。但是采购以及制作还有洗刷的时间成本也是够的做的。当然能趁家里的饭是最幸福不过。
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 楼主| 发表于 2017-4-3 22:26 手机版 | 显示全部楼层
疯猪 发表于 2017-4-3 15:05
我现在也算半个餐饮人,没有开微店没有开淘宝店,先在屋头做,为了一切合法化,就下狠心找了个门市,办证 ...

谢谢回复~原来大名鼎鼎疯猪大人,久仰大名。来到这里还没先给您拜过码头,失敬失敬。能得到您的回复实在荣幸之至。废话就不多说了,回头吃冷吃兔找你。感恩您分享如此豁达的生活态度,我会努力向您靠拢,放平心态。更好去处理问题。都是为了我们共同的大简阳。
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发表于 2017-4-3 22:28 手机版 | 显示全部楼层
补充一句:一瓶水在小卖部卖2元,在星级酒店卖几十元。利润肯定不一样。既然只能选择在小卖部卖水,就不要想星级酒店的利润,不然,迟早要出问题滴。
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发表于 2017-4-3 23:04 手机版 | 显示全部楼层
暴牙齿 发表于 2017-4-3 14:35
我也做餐饮,快餐店。我在青岛。美团在我刚开业的时候来找俺,希望合作,取得双赢。当时签订的合同是快送, ...

不上美团上其它平台也可以啊!比如饿了么。为什么非要受制于他
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发表于 2017-4-3 23:04 手机版 | 显示全部楼层
现在任何想着开个店就赚大钱的人都已经不适合现代的经济
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